有必要买滴漏式咖啡机吗？
星河万顷 滴漏式咖啡机适不适合你，主要取决于你平时喜欢喝什么口味的咖啡。美国人通常不喜欢太浓的咖啡，这种机器的工作原理就是像淋水一样让热水流过咖啡粉，所以它比较适合用来冲泡那些经过拼配的咖啡豆，比如常见的意式拼配豆。
星河万顷 评论 (2)
其实对于刚入门或者对咖啡风味没有极致追求的人来说，滴漏式真的挺方便的，早上起来一键操作就能喝。不过如果你是个讲究的人，肯定还是手冲或者意式机更有乐趣，毕竟滴漏出来的咖啡风味层次确实比较单一，没那么丰富。
确实，滴漏机主打就是个“量大管饱”和“方便”，适合家里人多或者只需要基础提神的朋友。但如果你是那种追求风味层次、喜欢单一产地豆子的人，用它冲出来的咖啡容易显得平淡甚至有点酸苦味不足。所以别盲目跟风，得看自己到底是对咖啡口感挑剔，还是仅仅想要一杯热乎的咖啡因饮料。