蒸汽奶泡机的压力一般是多少？

要区分清楚奶泡机和萃取时的压力差异，实际上你说的蒸汽奶泡管压力，并不是咖啡萃取时的那个高压。真正的萃取压力在1-16 bar之间，而蒸汽管为了打出细腻的奶泡，其基础压力设定在0.8-1.0 bar左右。当机器不工作时，这个压力是保持稳定的，只有在出蒸汽的瞬间，指针才会因为泄压而出现变化。