餐饮油烟净化器的工作原理是什么？

静电油烟净化器在电场设计上采用了带刺电晕板原理，配合宽板间距的结构。这种组合方式能够让静电场更加均匀，从而有效达到较大的平均电场强度，不仅大幅增加了电场的净化面积，还通过优化组合提升了整体净化效果。

静电空气净化装置利用库仑力来收集灰尘颗粒，这种机制使得风扇主要只携带烟气而无需处理大量固体杂质。因为空气阻力被控制得非常小，大约仅在100到300帕之间，所以整个系统的压力损失极小，从而实现了很低的能耗运行。