餐饮店常用的油烟净化器种类有哪些？

如果按照结构特点来划分餐饮店的油烟净化器，可以主要分为平背式和深箱式两大类。深箱式里面还包括侧壁式、半深箱式等多种机型。平背式机型在前几年曾经比较流行盛行，而深箱式则是目前市场上占据主流地位的机型。