3.5升空气炸锅有哪些食谱？

烤猪蹄的秘诀在于先卤后烤！猪蹄焯水后要加八角、桂皮、香叶等香料炖1小时，捞出沥干放进炸锅180℃烤8分钟。关键步骤是中途取出撒辣椒面和孜然粉，再回炉烤5分钟，这样表皮会特别香脆。最后撒点白芝麻，软糯弹牙的猪蹄带着焦香，蘸料吃更过瘾。