5.5升空气炸锅能烤8寸蛋糕吗？
佛系青年在线养生 随后筛入低筋面粉，用刮刀以切拌或翻拌的手法混合均匀，注意不要画圈搅拌以免面粉起筋，导致蛋糕口感不够松软细腻。
佛系青年在线养生 评论 (3)
这点很重要，画圈搅拌真的会让蛋糕变橡皮筋，翻拌手法得多练练手感。
这跟空气炸锅能不能装下8寸蛋糕有啥关系？这明显是写蛋糕配方时的搅拌步骤吧？答非所问。
其实8寸蛋糕用5.5L炸锅有点悬，高度不够容易烤焦，而且蛋糕糊膨胀可能会溢出来。
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这点很重要，画圈搅拌真的会让蛋糕变橡皮筋，翻拌手法得多练练手感。
这跟空气炸锅能不能装下8寸蛋糕有啥关系？这明显是写蛋糕配方时的搅拌步骤吧？答非所问。
其实8寸蛋糕用5.5L炸锅有点悬，高度不够容易烤焦，而且蛋糕糊膨胀可能会溢出来。