6.5升空气炸锅适合放多大蛋糕托
打发至出现小弯钩后,调回低速,每打几圈就提起打蛋器检查状态,直到蛋白达到干性发泡程度。这时候可以开始预热空气炸锅,设置120度5分钟。
打发至出现小弯钩后,调回低速,每打几圈就提起打蛋器检查状态,直到蛋白达到干性发泡程度。这时候可以开始预热空气炸锅,设置120度5分钟。
这操作太细了,新手能听劝。不过120度5分钟预热对6.5L来说有点短吧?通常建议空烤10分钟更稳,不然升温不够蛋糕容易塌或者上色不均。
这题不对啊,问的是6.5L炸锅配多大的模具,回答的全是打蛋白和预热的步骤,文不对题吧?