奥尔良鸡翅在冰箱冷藏室腌制会冻上吗

放冷藏室没事，不会冻上。因为冷藏室的温度一般设定在2到8度左右，这个温度区间明显高于水的结冰点，所以鸡翅只是被冰镇，并不会变成冰疙瘩。