关于奥尔良烤翅的起源,它是肯德基专门开发的一款产品。选用的都是优质的白羽鸡,而且其配方的核心工艺源自美国的奥尔良地区。正因为这种独特的风味,这款产品在肯德基门店里一直非常受欢迎。虽然为了成本考虑,不可能真的从美国空运原汁原味的鸡翅,但口感和调料制作工艺确实是沿着奥尔良的风味改良而来的。
奥尔良烤翅究竟是麦当劳还是肯德基的菜品?
虽然很多人觉得奥尔良烤翅是独家秘制,但其实市面上很多快餐店都有售卖这个商品。不过如果非要区分的话,肯德基是有奥尔良烤翅的,而麦当劳是没有的。这一点从菜单上就能很清楚地看出来,并不是说只有这两家才有,但肯德基确实是拥有这一单品的品牌。
奥尔良烤翅其实是肯德基的招牌餐品,它的完整名称叫做肯德基新奥尔良烤翅。而麦当劳那边并没有这款烤翅产品,麦当劳主打的是炸鸡翅,也就是我们熟知的麦辣鸡翅。这两家的鸡翅在做法和口味上都有很大的区别,大家可以根据自己的喜好去对应的餐厅或者外卖平台点选。