冰冻南瓜饼只能用空气炸锅吗？

不过需要注意的是，烹饪方式的不同会导致成品的形态和口感出现差异。用平底锅煎出来的南瓜饼，因为受压的原因，外形会变得扁平，失去了炸制后那种蓬松饱满的美感。