大庄园肉串空气炸锅怎么烤

180度25分钟？这温度和时间是不是太保守了？我一般喜欢先高温逼出油脂，再撒料复烤一会儿，这样更焦香。空气炸锅受热快，最后几分钟得盯着点，不然容易焦。

竹签会不会着火？我之前用空气炸锅烤串，竹签没泡水处理，直接烤糊了。建议一定要提前用水泡半小时以上，或者改用不锈钢签，安全第一啊。

180度15分钟会不会太久了？我上次烤鸡翅也是这个温度，结果外面焦了里面还是生的。建议先试10分钟看看，毕竟每家空气炸锅脾气不一样，别把肉串烤成炭了哈哈。