蛋糕模具可以放进空气炸锅使用吗?
空气炸锅的最低工作温度通常高达120摄氏度,这个温度对于大多数普通蛋糕模具来说太高了,放进去很容易导致模具变形或者被烤坏,所以一般建议最好不要放进去。
空气炸锅的最低工作温度通常高达120摄氏度,这个温度对于大多数普通蛋糕模具来说太高了,放进去很容易导致模具变形或者被烤坏,所以一般建议最好不要放进去。
其实还得看模具材质。如果是耐高温的硅胶模或者明确标注可用于烤箱的金属模(空气炸锅本质是小型烤箱),只要不超过最高耐受温度(通常硅胶能到200度以上),放进去完全没问题,变形通常是因为用了不耐热的塑料或低质材料。别一刀切说不行,得看具体材质。
原来空气炸锅这么“火”啊,差点踩坑。看来不是所有锅具都能通用的,以后做点心得先查查模具材质耐热性,不然刚买的新模具就用坏了太心疼。