电炸锅可以用来炸板栗吗？

其实电炸锅完全可以用来炸板栗，操作起来还挺简单的。首先要把板栗用冷水泡上十分钟，这样能防止炸的时候干裂。泡好后捞出来，可以拌点油和白糖，如果怕麻烦或者想保留原味，不拌调料直接炸也是没问题的，重点是保持栗子表面有一点湿度。