飞利浦空气炸锅炸三文鱼为何会有油烟?

既然知道原因了,下次再做三文鱼的时候,我建议你就别特意去抹橄榄油了。因为空气炸锅依靠的是高速循环的热空气,而三文鱼自己本身的油脂在加热时已经足够滋润和香醇了,再加额外油反而容易冒烟。

评论 (1)

确实如此,三文鱼本身的油脂就很丰富,再抹油纯属多此一举,甚至容易导致温度过高产生烟味。