五香干锅虾和干锅帝王蟹的做法是什么？

碗里打入两颗鸡蛋搅匀，取适量红薯泥搓成圆条，先沾一层面粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠，全部弄好备用。锅里倒油，把做好的红薯条放进去炸成金黄色就可以捞出来了。这样炸出来的红薯条外表香脆里面绵软，比外面卖的干净放心，当零食或者下午茶都很不错。