公司炸锅怎么用

使用油炸锅的锅盖时要注意保持清洁和保温效果，特别要检查盖子上是否有水滴。如果盖子带水直接盖上，水珠滴入高温油锅会引起热油飞溅，存在烫伤风险需要特别注意。

使用油炸锅时，首先要确保油锅内的油面高度大于四分之一油锅深度，但最高不能超过三分之二深度，这样既安全又能保证油炸效果。

油炸锅接通电源后，红色指示灯会亮起表示通电。顺时针旋转温控器设定温度值，此时绿色指示灯亮起，电热管开始加热油温。当温度达到设定值时，温控器会自动断电并切换指示灯状态，维持油温恒定在所需范围内。