如何用空气炸锅制作速冻饺子？
时光机旅行者 饺子煮好后捞出沥干，底部刷油，饺子双面刷油，如果是海氏K3炸锅，把烤盘放上层选空气炸模式，180度12分钟。烤完外皮嘎吱脆，内馅多汁，如果家里有黄油涂在表面会有奶香味，但不腻，蘸着辣椒面吃简直绝配。
时光机旅行者 评论 (2)
这方法绝了，尤其是黄油刷表面那一手，听着就香！不过空气炸锅烤饺子皮容易干，记得中间翻个面或者最后几分钟喷点水，不然咬一口全是渣。
其实速冻饺子直接进空气炸锅效果更稳定，不用提前煮，不然皮容易裂开或者变得太软烂。180度15分钟左右就够，中间翻个面更均匀。