如何用空气炸锅制作烤肉拌饭
雨后的彩虹桥 将事先腌制入味的肉片整齐地平铺在锡箔纸上，不要叠放，保证受热均匀。放入炸锅烤8分钟，时间到了打开看看，如果肉色变了就翻面，再烤5分钟。
雨后的彩虹桥 评论 (2)
这做法确实省事，空气炸锅懒人必备。不过烤肉拌饭的灵魂在于酱汁和配菜，光靠烤出来的肉片会不会太干柴？建议拌点芝麻酱或者甜面酱，再加点黄瓜丝和煎蛋，味道绝对提升不止一个档次，不然容易觉得单调。
这种方法挺方便的，不过记得锡箔纸边缘要折一下，不然油滴得到处都是。另外不同品牌炸锅功率不一样，8分钟可能有点久，建议最后几分钟盯着点，别烤干了。