红薯丸子怎么冷冻保存

如果是自己家里亲手做的红薯丸子，处理起来稍微讲究一点。先把丸子蒸熟，根据季节不同保存时间也有区别，夏天在常温下放个三天左右没问题，冬天要是温度够低，能放半个月。不过为了更长久保存，蒸熟晾凉后包装好放进速冻室，零下18度以下能存一年呢。