空气炸锅100度能煎熟饼吗?

接下来处理面粉部分,单独将面粉加水调制成稀糊状,注意稠度要适中,不能太干也不能太稀。这一步很关键,决定了饼的口感是否细腻滑嫩。

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这个逻辑有点问题吧?题目问的是100度能不能煎熟饼,回答却在讲调面糊的技巧。就算面糊调得再好,空气炸锅100度大概率也就是个预热或者烘干的状态,根本达不到煎熟甚至烤熟所需的温度,这回答有点答非所问了。

这答非所问啊,我问的是空气炸锅100度能不能煎熟饼,你跟我扯面粉调糊?100度本身就很低,很难熟透,而且操作逻辑完全不对。