空气炸锅不放炸篮可以用吗？

其实很多新手确实容易陷进这个误区，以为空气炸锅离了那个带孔的篮子就没法用了。说得很对，核心还是看你想做什么。如果是烤鸡翅或者炸薯条，没有炸篮沥油，底部确实会积油，口感大打折扣；但要是烤红薯、玉米或者做个简单的加热，直接放网架甚至烤盘完全没问题。配件确实是为了细分场景服务的，别被说明书框死，怎么方便怎么来就行，毕竟买工具是为了省事，不是添麻烦的。

确实，很多新手以为空气炸锅必须得用那个炸篮，其实它就是个带强力风扇的热风循环烤箱。像烤红薯、玉米这种直接放烤网或者垫锡纸更方便，炸篮主要是为了方便沥油和取放油炸类食物。配件根据食材灵活搭配才是正道，别被说明书局限了。