空气炸锅蛋糕中间没烤熟怎么补救

将切好的蛋糕块重新放回空气炸锅篮子时,记得调整温度和时间。建议将设定时间设置为原来整个蛋糕烘烤时间的一半,这样既能保证蛋糕内部熟透,又不会让外层烤焦。

评论 (1)

亲测有效!下次我试试把蛋糕切成小块再复烤,感觉比整体加热确实能解决内部夹生的问题,而且不会外焦里生,很实用的小技巧,收藏了。