空气炸锅和烤炉有什么区别？
向北的方向 空气炸锅独特的设计在于炸篮内侧有纹路，能让热空气形成漩涡，把食材表面的水汽带走，这样不用太多油也能做出酥脆金黄的效果，主打一个轻油低脂健康，非常适合喜欢油炸口感又担心油腻的人。
向北的方向 评论 (1)
确实，空气炸锅最大的卖点就是那个“伪油炸”的口感，不用放多少油就能脆，对于怕胖或者想吃得健康点的人来说特别香。不过说实话，它毕竟还是靠热风循环，跟传统烤箱那种由外向内均匀烘烤出来的焦香感还是有点差别的，空气炸锅做量大的时候容易干柴，这点得看个人接受程度。