烤箱绝对是做面包的最佳选择,尤其是烘焙面包、蛋挞这类需要均匀受热的食物,用烤箱效果特别好,操作简单还容易控制火候。
烤箱确实烤面包更香,但空气炸锅做出来的面包口感更酥脆,各有优势。不过清洗方便这点,空气炸锅更胜一筹。