空气炸锅什么时候放搅拌棒？用什么容器好？
今天早睡了吗 选择空气炸锅的容器时，陶瓷、不锈钢或者加厚玻璃制品都是不错的选择。如果没有合适容器，铝锡纸或吸油纸也能用来盛放非汤类食物。要注意避免使用塑料或塑胶材质，因为高温下容易变形甚至释放有害物质。
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陶瓷确实最稳，不过要注意预热，不然骤冷骤热容易裂。玻璃的也可以，但得确认是高硼硅的，普通玻璃炸裂风险大。至于锡纸，方便是真方便，就是不好清洗，而且不能装酸性太强的食物。塑料绝对不行，别省那点钱拿健康开玩笑。
陶瓷和不锈钢确实最稳妥，特别是陶瓷碗，受热均匀还安全。不过提醒一下，如果是做烘焙或者需要翻面的食物，直接用空气炸锅自带的炸篮其实比放容器更方便，清洗也少一步。塑料千万别用，这点说得很对，安全第一。