空气炸锅烤面包为什么要盖锡纸

用锡纸包着烤面包其实能让成品更松软哦！锡纸就像给面包盖了层小被子，烤的时候热量不容易散掉，面包内部熟得更均匀。而且锡纸能把面团里的水分牢牢锁住，避免表面烤干后里面还是湿哒哒的状态。