空气炸锅可以用铁盘吗
主打一个陪伴 不过也有观点认为不建议额外使用铁盘，因为空气炸锅本身已经配备了专用的炸篮。直接将食物放入炸篮即可，这样既能保证热风循环的效果，又能避免因为使用其他容器而影响烹饪效率或清洁难度。
主打一个陪伴 评论 (2)
确实，原装炸篮就是最优解。空气炸锅核心靠的是上下加热管配合强力风扇形成的360度热风循环，如果塞个铁盘进去，不仅会阻挡热风吹向食物底部，导致受热不均（上面焦了下面还没熟），还会让清洗变得非常麻烦——毕竟洗铁盘比刷涂层炸篮痛苦多了。除非你要烤那种特别容易碎的小饼干，否则真没必要多此一举。
确实，原装炸篮就是为了配合热风循环设计的，形状和材质都经过考量。加个铁盘反而可能挡风向，导致受热不均，烤出来的效果未必比直接用篮子好，还多洗一个盘子，没必要。