空气炸锅可以用铁盘吗
林深见鹿时 我买的那款空气炸锅，包装盒里就附带了一个专门用来烤蛋糕的铁盘。这说明厂家在设计之初就已经考虑到了金属容器的使用场景，只要容器耐热且尺寸合适，直接放入铁盘进行烹饪是完全可行的。
林深见鹿时 评论 (2)
对，只要不是带涂层的铝合金或者太薄的铁皮就行。我直接放不锈钢烤盘炸鸡翅也很稳，关键看厚度够不够，别变形漏了就行。
确实，很多品牌为了拓展烹饪场景，会配套提供不锈钢或碳钢烤盘。不过用户自己买的时候得注意两点：一是避开带涂层的铝制容器（除非确认是高温专用），二是铁盘千万别碰到炸锅顶部的加热管，否则不仅容易糊底，还有安全隐患。