为啥空气炸锅做出来的披萨饼底是软的?

在制作披萨饼皮时,记得先将肉类切片切丁并腌制炒熟,同时确保披萨饼皮已经完全解冻,这些预处理步骤也是影响最终口感的重要因素之一。

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这也太笼统了吧?空气炸锅饼底软最核心的原因通常是温度没设够或者时间不够,导致水分没法彻底烤干。光把肉炒熟、饼皮解冻这些预处理,如果空气炸锅本身的温控逻辑不行,照样是软塌塌的一坨。建议还是查查具体的温度和时间设置吧。