空气炸锅烤肉串时，上面的木条需要去掉吗？
晚风轻轻吹过 空气炸锅的原理其实和烤箱差不多，就是一个小型的烤箱，它通过高速空气循环来加热食物，让食物变得酥脆，口感像油炸的一样美味。肉类、海鲜和腌好的薯条都不需要额外加油。
晚风轻轻吹过 评论 (1)
回答有点答非所问吧？问的是木签要不要去掉，你讲的又是空气炸锅原理。不过说真的，用竹签烤串确实方便翻面，但一定要提前泡水泡够时间，不然签子容易焦，肉也受热不均。要是追求酥脆口感，直接放烤网确实更好，不用签子翻面也方便。
晚风轻轻吹过 空气炸锅的原理其实和烤箱差不多，就是一个小型的烤箱，它通过高速空气循环来加热食物，让食物变得酥脆，口感像油炸的一样美味。肉类、海鲜和腌好的薯条都不需要额外加油。
回答有点答非所问吧？问的是木签要不要去掉，你讲的又是空气炸锅原理。不过说真的，用竹签烤串确实方便翻面，但一定要提前泡水泡够时间，不然签子容易焦，肉也受热不均。要是追求酥脆口感，直接放烤网确实更好，不用签子翻面也方便。