空气炸锅是什么？它的优缺点有哪些？

另外，空气炸锅的内部烹饪空间有限，因为体积小巧，所以一次能做的食物量不多，对于大家庭来说可能不够用。而且它虽然能做出近似油炸的效果，但对于像油条这样需要深层油炸的食物，目前的技术还无法完全模拟出那种纯油炸的口感和质地。