空气炸锅首次干烧需要加水吗

很多人担心新买的空气炸锅有异味，第一次干烧是为了去除内部塑料味。这时候千万不要放水，只需将温度设定在150度左右，干烧10分钟即可。如果有条件，用猪油擦拭内壁后再干烧，效果更好。味道散去后就可以正常烹饪了。