空气炸锅玉米面南瓜饼怎么做?
传统煎制法步骤:混合粉类时要注意分次加入南瓜泥,先加一半糯米粉和玉米粉揉匀,再补剩下的粉调整软硬度。揉好的面团要醒10分钟更柔软,取乒乓球大小的面团搓圆后压成1厘米厚的饼。平底锅刷薄油后保持小火,煎至两面金黄需要6-8分钟,用筷子按压饼身能回弹就是熟透了。
传统煎制法步骤:混合粉类时要注意分次加入南瓜泥,先加一半糯米粉和玉米粉揉匀,再补剩下的粉调整软硬度。揉好的面团要醒10分钟更柔软,取乒乓球大小的面团搓圆后压成1厘米厚的饼。平底锅刷薄油后保持小火,煎至两面金黄需要6-8分钟,用筷子按压饼身能回弹就是熟透了。