空气炸锅鱼怎么腌制和做?
将涂好涂料的鱼放入预热至180度的空气炸锅,烹饪10-15分钟,中途需翻动确保两面均匀受热。取出后稍冷却,撒上葱花或香菜装饰,搭配蘸料或米饭食用,记得确保鱼肉中心温度达到74度以上。
将涂好涂料的鱼放入预热至180度的空气炸锅,烹饪10-15分钟,中途需翻动确保两面均匀受热。取出后稍冷却,撒上葱花或香菜装饰,搭配蘸料或米饭食用,记得确保鱼肉中心温度达到74度以上。
空气炸锅做鱼确实方便,但我每次烤到15分钟鱼肉就容易碎,可能火候还是得根据鱼的厚度调整。蘸料可以试试小米辣加生抽,比直接撒葱花更有味。