空气炸锅怎么烤蛋挞
第一步是预热空气炸锅,设定温度为160度,让炸锅提前工作5分钟。这样在放入蛋挞时,炸锅内部已经达到理想温度,有助于蛋挞受热均匀,外皮更容易烤得酥脆。预热的时候可以先处理蛋挞液,节省整体制作时间。
第一步是预热空气炸锅,设定温度为160度,让炸锅提前工作5分钟。这样在放入蛋挞时,炸锅内部已经达到理想温度,有助于蛋挞受热均匀,外皮更容易烤得酥脆。预热的时候可以先处理蛋挞液,节省整体制作时间。
先预热是对的,不然底会湿。不过160度好像有点低,容易烤不脆,我一般试200度15分钟,中途还要翻个面,不然上色不均匀。