空气炸锅怎么用和保养?

当听到定时器响铃的声音,就说明烹饪时间到了。这时候把煎锅拉出来,放在耐热的台面上。先别急着吃,先打开看看食材熟透了没有,如果还没完全熟,可以设定短时间再补炸一下,确保口感和熟度都刚刚好。

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每次听到响铃都条件反射去拉抽屉,后来发现看熟没熟其实不用开盖,隔着玻璃看就行。补炸时间真不好掌握,上次补了两分钟薯条直接变薯片了...

确实,最后那一下“开盖检查”太关键了。很多新手就是怕麻烦,铃一响直接开吃,结果里面还是夹生的。不过我觉得最好买个烤箱温度计插着,比肉眼判断靠谱多了,毕竟每家炸锅脾气都不一样。