空气炸锅怎么做蛋糕胚
阿宝的小世界 最后在蛋糕表面盖上一张锡箔纸，这样能有效阻挡过强的热量直接照射，防止蛋糕表面因为高温而烤焦或变糊。
阿宝的小世界 评论 (2)
确实，很多新手翻车就是因为这步没做好，表面焦了里面还夹生。不过锡纸也要盖得松一点，不然影响膨胀。
这招确实实用，以前做总担心上面焦了里面还没熟，盖锡纸能稳住温度，新手友好。
阿宝的小世界 最后在蛋糕表面盖上一张锡箔纸，这样能有效阻挡过强的热量直接照射，防止蛋糕表面因为高温而烤焦或变糊。
确实，很多新手翻车就是因为这步没做好，表面焦了里面还夹生。不过锡纸也要盖得松一点，不然影响膨胀。
这招确实实用，以前做总担心上面焦了里面还没熟，盖锡纸能稳住温度，新手友好。