空气炸锅怎么做土豆泥
想试试火腿玉米土豆饼吗?两个土豆蒸熟压泥,加盐调味,取35克压扁放在保鲜袋里。火腿肠、青豆、玉米粒炒熟做馅,包入土豆皮中封口,表面刷蛋液和油,撒面包糠。并排放入炸锅,180度烤25分钟,表面金黄酥脆即可享用。
想试试火腿玉米土豆饼吗?两个土豆蒸熟压泥,加盐调味,取35克压扁放在保鲜袋里。火腿肠、青豆、玉米粒炒熟做馅,包入土豆皮中封口,表面刷蛋液和油,撒面包糠。并排放入炸锅,180度烤25分钟,表面金黄酥脆即可享用。
这种做法挺有意思,把土豆泥当皮包馅,口感层次肯定比直接捣碎丰富。不过180度25分钟会不会有点久?我怕面包糠烤糊了里面还没热透,建议中途观察下,或者温度调低点多烤会儿,毕竟空气炸锅各家火力差异挺大的,别翻车了。