使用空气炸锅炸鸡腿时需要翻面吗

空气炸锅炸鸡腿是需要翻面的。为了保证受热均匀，在200度预热五分钟放入鸡腿后，烤20分钟的过程中，大约10分钟时需要翻个面，这样炸出来的鸡腿外皮才会更酥脆。