空气炸锅炸万物真的健康吗？

关于健康程度，空气炸锅的工作机制是将食物自带的油脂逼出来，从而减少额外添加的油量。相比于传统的深度油炸方式，这种方式能显著降低脂肪摄入，所以我认为它相对更健康一些。