空气炸锅有哪些专门食谱？

空气炸锅烤猪蹄也是一绝，皮香肉糯带着浓郁的香辣孜然味。需要2个猪蹄，先切块加葱、姜、料酒焯水去腥。然后重新加水，加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽和盐，炖煮1到1.5小时至软烂。捞出放入炸锅180度烤8分钟，撒上辣椒面、孜然粉和白芝麻再烤5分钟，外酥里嫩，家人都爱吃。