空气炸锅做的葡萄干面包怎么做
喵喵叫 第二次烘烤的时候，温度调到180度，继续烤25分钟。时间一到，面包就熟啦，金黄酥脆，葡萄干的甜味融入其中，虽然不如烤箱做的完美，但也相当不错。
喵喵叫 评论 (2)
其实空气炸锅做面包最大的痛点就是容易干硬，25分钟对于小面包来说有点久了，建议先试试20分钟，最后几分钟盯着点，上色满意就出炉，不然葡萄干会烤焦发苦。
180度烤25分钟？这个时间有点长吧，一般空气炸锅容量小、风循环快，面包烤到20分钟左右就该翻面检查了，不然表面容易糊，里面还夹生。不过口感描述确实诱人，金黄酥脆加上葡萄干爆浆，确实比超市买的更香。建议第一次试试160度15分钟，再根据上色情况调整，不然容易翻车变“碳化”面包。