空气炸锅做千层蛋糕怎么做

最后组装蛋糕,先放一层饼皮,再铺一层打发的淡奶油,接着撒上一层切好的草莓丁,依次码好。装盘后根据个人喜好进行装饰,一道美味的空气炸锅千层蛋糕就做好了。

评论 (1)

空气炸锅其实不太适合做这种对温度要求极高的千层蛋糕,受热不均很容易导致饼皮边缘焦黑中间还夹生,而且叠层的时候很容易塌陷。除非你特别想尝试,否则还是老老实实用平底锅摊皮吧,这样更稳妥。