空气炸锅和烤箱有什么区别？

在健康方面需要注意，烤箱制作时需要额外涂抹较多油脂才能激发香气，这也导致油烟比较明显。而空气炸锅利用热风循环技术，很多食材不放油也能做出酥脆口感，既能降低热量摄入，厨房也不会被油烟困扰。