空气炸锅能做煎咸鱼吗？凯立泉空气炸锅怎么样？
游戏菜鸡 凯立泉空气炸锅还挺好用的，主打卖点就是无油炸东西。它的工作原理其实就像个200度的吹风机在锅里不断加热，用循环的热风把食物吹熟，同时吹干表面的水分。不加一滴油也不用下油锅，照样能做到外脆内嫩，吃起来跟油炸的效果差不多。炸鸡翅、薯条、烤鱼、烤肉都很方便，不粘锅不焦糊还没有油烟，功能键清清楚楚，一看就懂怎么操作。
游戏菜鸡 评论 (3)
原理倒是讲得头头是道，但说“不加一滴油”就外脆内嫩有点夸张了，咸鱼本身油脂丰富确实没问题，可如果是鸡翅或者薯条，表面还是得刷点油才不容易干柴发硬，否则容易烤得像木头渣。另外这牌子没怎么听说过，感觉是典型的贴牌货，参数看着漂亮，实际控温未必精准，建议买大品牌的更靠谱，别为了省那点钱吃灰。
原理说得挺明白，不过咸鱼本身油脂高，用空气炸锅做可能不需要额外加油，但要注意别烤太干，不然咸味会特别重。凯立泉这款看着不错，适合懒人，但清洁方面不知道方不方便，毕竟热风循环容易把油溅到加热管上，这点得留意。
这描述听着像“智商税”啊，咸鱼本身就有盐分和油脂，直接炸容易焦，还得看实际温控准不准。无油是真的，但外脆内嫩那得看手法，不然就是干柴。别吹太神，也就图个方便去油烟，想吃地道风味还得油锅。