空气炸锅烤鸭子和手抓饼的做法有哪些？
用户7829 第一种手抓饼做法：先将空气炸锅预热3分钟，温度200度。放入手抓饼，180度烤5分钟。然后把手抓饼翻面，加上一个鸡蛋，继续180度烤5分钟，记得把鸡蛋摊开使其均匀受热。接着放上一根香肠，再加热1分钟，温度调到200度。如果不喜欢太焦黄酥脆的口感，可以适当降低温度。最后也可以根据喜好加点番茄酱调味。
用户7829 评论 (3)
这个手抓饼做法挺详细的，不过感觉空气炸锅做手抓饼容易干，下次试试在饼表面刷层油会不会更酥？
这做法有点太复杂了吧？手抓饼本来就是图个方便，直接扔进去180度10分钟搞定不行吗？非要加个蛋还要翻面，不如直接买现成的卷起来吃。不过加香肠确实香，但温度调来调去的容易翻车，还是简单点好。
其实手抓饼本来就很薄，用空气炸锅反而容易干硬，不如平底锅煎着吃外酥里嫩。烤鸭子就更麻烦了，皮容易柴，肉还不入味，真想偷懒直接买现成的半成品比较靠谱。