如何用空气炸锅做武昌鱼和烤蛋包？
薄荷海盐糖 做空气炸锅烤蛋包，先准备六到八个鸡蛋，拿一个大碗装好鸡蛋，加一勺食盐和适量温水，让鸡蛋在里面泡五分钟。泡好以后把鸡蛋皮搓洗干净，让每个鸡蛋表面都均匀裹上一层食盐。接着拿出一张锡纸剪成小块，一张锡纸裹一个鸡蛋，把鸡蛋包严实。全部包好以后，把鸡蛋一个个均匀摆放到空气炸锅里，温度调到一百八十度烤二十分钟。时间到了以后先别急着拿出来，关掉电源再焖十分钟。最后把锡纸和鸡蛋皮都剥掉，香喷喷的烤鸡蛋就可以吃了。
薄荷海盐糖 评论 (3)
这个烤蛋包的做法看着挺简单，但我有点担心空气炸锅的高温会不会把鸡蛋烤老啊？180度20分钟感觉有点久，而且最后焖的那10分钟是不是多余？另外做武昌鱼的步骤好像漏掉了？只给了蛋包的做法，武昌鱼怎么弄完全没提，这回答有点不完整吧。
这个烤鸡蛋的做法感觉有点太繁琐了吧，还非要泡五分钟再裹盐搓洗，其实直接把蛋煮熟或者半熟后进空气炸锅更省事。而且武昌鱼的做法完全没提，只说了烤蛋包，有点文不对题。
这做法有点野啊，鸡蛋裹盐烤？我一般直接打散加葱花牛奶烤蛋羹。不过空气炸锅确实方便，就是这盐分会不会太高，而且剥皮会不会很麻烦？好奇口感是不是像茶叶蛋那种味道。