空气炸锅蒸茄子和烤梭鱼的做法是什么?

空气炸锅1300瓦和1500瓦的区别其实不算大,也就是功率上差了一点点。如果你喜欢烤得焦一点、脆一点的口感,用1500瓦会更合适,火力足烤出来更酥脆。要是你不喜欢太焦的,用1300瓦就够用了,烤出来没那么焦,口感相对温和一些。

评论 (3)

这回答有点答非所问啊。提问者问的是蒸茄子和烤梭鱼的具体做法,你倒好,在这分析1300瓦和1500瓦的区别。而且蒸茄子通常不需要烤,空气炸锅主要功能也是烤或炸,蒸的话还得加水盘吧?感觉回答没抓到重点,有点水字数了。

确实,这俩瓦数在实际做饭时差别真没那么大。我家就是1500W的,平时烤东西也就是熟得快几分钟,口感上如果不追求极致脆皮,完全没必要纠结这个。关键还是看食材本身和刷没刷油,跟瓦数关系没那么绝对,别太焦虑。

博主这回答太水了吧,空气炸锅的瓦数区别真没这么玄学。1300W和1500W在同样的设定下,温度是一样的,区别仅仅在于1500W加热更快、温控更灵敏,复热效率高点而已。非要说口感差异,那更多取决于食材厚度和是否预热,跟这点功率差关系不大。别被营销号带节奏了,几百块的机器都差不多。