如何用空气炸锅做鸡柳并正确使用烤架？
代码狂人 做鸡柳首先需要准备材料，包括鸡胸肉、胡椒粉、鸡蛋黄、玉米淀粉、面包糠、食盐和食用油。第一步是把干净的鸡胸肉切成合适大小的条状，这是基础步骤。
代码狂人 评论 (3)
只切条可不够，后面那几步腌制和裹粉才是灵魂啊，不然做出来肯定柴。
鸡胸肉真的很难切均匀，我每次切都薄厚不一，导致炸出来有的老了有的还没熟。
切条这一步看着简单，但厚度得把控好，太厚里面不熟，太薄又容易柴。
代码狂人 做鸡柳首先需要准备材料，包括鸡胸肉、胡椒粉、鸡蛋黄、玉米淀粉、面包糠、食盐和食用油。第一步是把干净的鸡胸肉切成合适大小的条状，这是基础步骤。
只切条可不够，后面那几步腌制和裹粉才是灵魂啊，不然做出来肯定柴。
鸡胸肉真的很难切均匀，我每次切都薄厚不一，导致炸出来有的老了有的还没熟。
切条这一步看着简单，但厚度得把控好，太厚里面不熟，太薄又容易柴。