空气炸锅如何烤秋葵干？空气炸锅如何做小米糕？
初见欢 4.2升的空气炸锅用垫纸的话，尺寸比锅底稍大一点就行。比如我用的美的5升锅，买25x25的垫纸，感觉买23左右的就够用了。垫锡纸能省去洗锅的麻烦，但会影响空气循环导致受热不均，烤的时间会变长，不介意的话可以垫。
初见欢 评论 (3)
学到了，原来垫纸还有尺寸讲究，之前直接用锡纸烤出来确实有点受热不均，看来下次得试试不垫或者选对尺寸。
确实，垫锡纸虽然好洗，但热风循环受阻是个大问题，烤出来容易半生不熟。还是推荐用烘焙纸或者硅胶垫，透气性好，受热更均匀，口感会提升不少。
锡纸确实会阻挡热风循环，导致受热不均，这点说得很对。如果追求口感均匀，还是推荐用硅油纸或者不垫东西，记得中间翻面一下效果更好。